Deputy Line Cook

Kami sedang mencari seorang Deputy Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di GLEAM Jaya di Ciamis. Anda akan bekerja di bawah arahan Head Cook dan bertanggung jawab untuk memastikan kualitas dan kecepatan pelayanan makanan di dapur kami.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 6.000.000 hingga Rp 11.000.000 per bulan, serta peluang untuk berkembang dan belajar dalam industri kuliner.

Jika Anda memiliki semangat kerja keras, kemampuan memasak yang baik, dan ingin bekerja dalam lingkungan yang dinamis, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengikuti prosedur dan standar operasional yang ditetapkan oleh Head Cook.
• Memastikan kualitas dan kecepatan pelayanan makanan sesuai dengan standar perusahaan.
• Mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan yang diperlukan.
• Melatih dan mengarahkan tim junior atau pelatih jika diperlukan.
• Melaporkan masalah atau masalah operasional kepada Head Cook.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel dan dapat berubah sesuai kebutuhan.
• Memastikan semua peralatan dapur berfungsi dengan baik dan memenuhi standar keselamatan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan di bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
• Memiliki jiwa tim dan kemampuan komunikasi yang baik.
• Memiliki kemampuan manajemen waktu dan multitasking yang baik.
• Memiliki pengetahuan tentang standar keselamatan dan kebersihan dapur.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan dinamis.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait