Restaurant Manager

Shine Royal Abadi sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Batang, Jawa Tengah. Kami mencari seseorang yang memiliki visi kuat untuk mengelola restoran dengan baik dan memiliki kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan strategi bisnis yang efektif.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi, memiliki semangat kepemimpinan, dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran dengan efisien dan efektif.
• Membangun dan mengembangkan strategi bisnis untuk meningkatkan kinerja restoran.
• Mengawasi kualitas makanan dan layanan pelanggan.
• Mengelola tim karyawan dengan baik dan memberikan pelatihan yang diperlukan.
• Mengatur anggaran dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.
• Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.
• Melakukan evaluasi kinerja secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
• Memastikan restoran mematuhi semua peraturan dan regulasi yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran atau hotel.
• Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan (HACCP, ISO 22000).
• Kemampuan komunikasi yang baik dan berbahasa Inggris dengan baik.
• Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajemen tim yang kuat.
• Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan sumber daya.
• Memiliki pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan strategi bisnis.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait