Sous Chef

PT Sinar Maritim Pratama · 📍 Yogyakarta, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 6.000.000 per month

PT Sinar Maritim Pratama sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan dinamis, serta kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan.

Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin menjadi bagian dari tim yang handal, silakan kirimkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dapur dan memastikan operasional berjalan dengan baik.
  • Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan.
  • Memastikan kualitas, keamanan, dan kebersihan makanan.
  • Mengembangkan menu dan merekomendasikan masakan baru.
  • Memantau penggunaan bahan baku dan mengatur inventaris.
  • Memastikan kepatuhan terhadap standar kesehatan dan keselamatan makanan.
  • Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik.
  • Mengatur jadwal kerja dan memastikan tim bekerja dengan efisien.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keahlian memasak atau kursus kuliner.
  • Memahami standar kesehatan dan keselamatan makanan.
  • Memiliki keterampilan komunikasi dan kepemimpinan yang baik.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

    • 🛠️ Keahlian

    MemasakKepemimpinanManajerialKomunikasiKesehatan dan Keselamatan Makanan
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    T
    Toko Elektronik Oka Gadget

    Assistant Sous Chef

    📍 Sumedang, Jawa Barat
    Rp 2.000.000 – Rp 5.000.000 per month
    B
    Bahagia Umar Sate

    Deputy Bartender

    📍 Magetan
    Rp 3.000.000 – Rp 7.000.000 per month
    C
    CV Cakrawala Langit

    Production Staff

    📍 Kupang, Lainnya
    nego
    O
    One Up Ekspansindo

    Banquet Staff

    📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan
    Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month
    S
    Sumber Elsa Restaurant

    (Remote) Waitress

    📍 Trenggalek, Jawa Timur
    nego
    C
    Central Town Unggul

    Pastry Chef

    📍 Surabaya, Jawa Timur
    Rp 6.000.000 – Rp 11.000.000 per month